Hozzávalók: Krumplifasírt Ugyanúgy készül,mint a hagyományos fasírt,csak nagylyukú reszelőn reszelj le egy kilónyi meghámozott nyers krumplit. Elkészítés: A krumplit hagyd egy kicsit állni,csavard ki,úgy add a többi hozzávalóhoz. Nem fog…
Hozzávalók: 25 dkg levesben fõtt marhahús, 50 dkg héjában fõtt burgonya, 25 dkg fõtt, vegyes leveszöldség, fél dl húsleves, 2 dl tejföl, 1 dl majonéz, 1 mokkáskanál törött fekete bors…
…és bő olajban szép pirosra sütöm. Megjegyzés: Mennyiséget direkt nem írtam, de ha 1 kg krumpliból csináljátok a tésztát, abból kb. 35-40 db jön ki. A receptet Nagyico küldte. Köszönjük!…
…őrölt borssal jól összegyúrjuk, majd gombócokat formázunk. Egy serpenyőbe pici olajat öntünk, majd a forró olajba a krumpliból halmokat teszünk, kicsit lelapogatjuk, mindegyik tetejére egy húsgombócot teszünk, és befedjükkrumplival. Pár…
…megsózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a virslit, a tejfölt és ízlés szerint majonézt, jól összekeverjük, majd a krumpliból teszünk rá valamennyit, megsózzuk, és nagyon óvatosan beleforgatjuk. Adagonként adjuk hozzá a maradék krumplit….
…tejszínt és megpergeted egy kevés sóval. Lefóliázod és 200 fokos sütőbe teszed kb. 20 percre, majd a fóliát levéve pirosra sütöd. Tanácsok: Lehet készíteni nyers krumpliból, de akkor nagyon vékony…
Hozzávalók: 50 dkg meghámozott, lereszelt burgonya 1 tojás kevés só liszt kockára vágott füstölt szalonna egy kanál zsiradék 10 dkg juhtúró Elkészítés: A reszelt krumpliból, egy tojásból, kevés sóból, egy…
Hozzávalók: 2 evőkanál pirított prézli 1 dl kemény lekvár 1 db burgonya liszt só Elkészítés: Egy nagyobb krumpliból készítsünk krumplistésztát. A tésztát vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, a lekvárral megtöltjük. A…
…de nem vitt rá a lélek, hogy elkészítsem, mert krumpliból valahogy jobban szeretjük. Viszont kenyérsütésnél találkoztam egy olyan recepttel, amibe krumpli kellett volna, így kipróbáltam ezzel. Azóta minden kelttésztát ezzel…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…